Ciąża, objawy ciąży, macierzyństwo, dzieci
http://forum.e-mama.pl/

Co na bożonarodzeniowy obiad ???
http://forum.e-mama.pl/viewtopic.php?f=15&t=52876
Strona 1 z 1

Autor:  MaBo [ pn lis 28, 2011 2:52 pm ]
Tytuł:  Co na bożonarodzeniowy obiad ???

Mam kłopot - szukam inspiracji na bozonarodzeniowy obiad dla 8 osób:roll:
Dość już mam sztampowych dań a koltety to ja sobie w niedziele moge klepać :roll:
Nie chcę też sushi na stole 8)
Dodatkową atrakcja dnia będą chrzciny Juniora 8)

Czekam na ciekawe pomysły 8)

Autor:  Lola21 [ pt gru 02, 2011 4:27 pm ]
Tytuł: 

Ja też się podpinam pod temat - u nas 16 osób :)

Autor:  Darka17772 [ pt gru 02, 2011 5:51 pm ]
Tytuł: 

Mogę podać propozycję zrobienia Chimichangi drobiowej,wieprzowej rybnej lub wegetariankiej w sosie pomidorowym z kawałkami pomidorów :) Prostę do zrobienia a smakuje wyśmienicie i wygląda bardzo ładnie na stole.Do tego można podać ryż na żółto i surówkę z kapusty pekińskiej.
To jest jako tako danie Meksykańskie ale ja robię je na łagodno bo ja z mężem nie przepadamy za salsą albo papryczkami halapenios :)
Jak będziecie kobietki zainteresowane mogę podać przepis :) Pracowałam w Restauracji Meksykańskiej rok także troszkę przepisów pamiętam :)

Autor:  pasia251 [ sob gru 03, 2011 9:10 am ]
Tytuł: 

A ja polecam rolady z kluskami śląskimi i surówka czerwonej kapusty :)

jak ktoś chce przepis to pisać :D

Autor:  Domi82 [ pn gru 05, 2011 3:25 pm ]
Tytuł: 

Darka17772 podaj przepis, ale taki dobry bo my z m dla odmiany uwielbiamy pikantne dania i oczywiście papryczki Jalapeño

Autor:  Darka17772 [ wt gru 06, 2011 12:23 pm ]
Tytuł: 

Domi82 podaję przepis :)
Zależy na jakie się zdecydujesz nadzienie...My najczęściej robimy drobiowe nadzienie.
Nadzienie:
1 pierś z kurczaka
1/2 czerwonej papryki
troszkę śmietanki 18%
sól,pieprz (do smaku)

Pozostałe produkty:
Tortilla-> duże placki
ser żółty 1/2 kostki wystarczy,
sałata zielona lub kapusta pekińska ( po małej garści trzeba liczyć do każdego placka)
1 pomidor pokrojony w krążki.

Najpierw robię nadzienie.Pierś z kurczaka kroję w paseczki lub kostkę (jak kto woli) i smażę z czerwoną papryką i przyprawami.Duszę ok 5-7min i dodaję śmietankę na nabranie koloru i lepszego smaku.Jeszcze na chwilkę zostawiam na ogniu.Po usmażeniu przekładam do miski.
Ser żółty trę na tarce o grubych oczkach,sałata zielona poszarpana lub kapusta pekińska drobno posiekana.
Na czystej patelni podgrzewam placek tortilli z obu stron i przekładam na talerz i na środek placka daję nadzienie mięsne później sałatę lub kapustę pekińską,plasterek pomidora i posypuję żółtym serem.Zawijam w kostkę.Układam na talerzu zawinięciem do dołu aby nam się nie rozpadło i nie wysypało nadzienie.
Rozgrzewam tłuszcz i później smażę z obu stron.Najpierw zgięciem na dół a później góra.Trzeba pilnować je bo placki szybko się palą.

Do tego można zrobić sos ostry lub łagodny i pokroić do niego resztę pomidora :) Lub można kupić w sklepie gotowy sos ostry lub łagodny.

Tak to wygląda mniej więcej:
Obrazek

Autor:  Domi82 [ wt gru 06, 2011 1:12 pm ]
Tytuł: 

dzięki :D

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/