Dzisiaj jest czw lis 15, 2018 3:43 am


Forum ciąża

» Wszystko o dzieciach » Przepisy kulinarne

Strefa czasowa UTC [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 

Autor Wiadomość
Post: czw paź 27, 2011 2:14 pm 
Awatar użytkownika

Rejestracja: pn kwie 12, 2010 12:01 pm
Posty: 1545
Lokalizacja: Warszawa/Łomianki
podaję przepis na trochę inną wersję placków ziemniaczanych, są bardzo chrupkie, a podane z dipem świetnie smakują (dipy podajemy jakie tylko lubimy, może to być zwykła kwaśna śmietana, dip z czosnkiem, ze szczypiorkiem, coś a la tzatziki itp)

ziemniaki (ile - to zależy ile osób będzie jadło) obieramy, myjemy i trzemy na DUŻYCH OCZKACH, w wiórki

solimy, odciskamy wodę

następnie dodajemy jedną małą startą, wpierw obraną i umytą, marchew (też duże oczka)

mieszamy (można dodać jajko jeśli masa zbytnio się nie klei, ale ja nie dodaję, skrobia z ziemniaków dobrze mi klei całą masę)

nakładamy masę dużą łyżką na mocno rozgrzany olej, raczej cienko, smażymy po około 1 min z każdej strony

placki nie wychodzą jednolite w formie, jak zwykłe placki, mają nierówne, postrzępione brzegi, nabierają złocistego koloru i są bardzo chrupkie

mój syn lubi je bardziej od zwykłych placków, które niekiedy przy złych proporcjach stają się gumowate

podobne do przepisu szwajcarskich rostii

_________________
Obrazek
Obrazek


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 

Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 

Forum ciąża

» Wszystko o dzieciach » Przepisy kulinarne

Strefa czasowa UTC [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 8 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

Szukaj:
Przejdź do:  
Antykoncepcja - Bezpłodność - Planowanie ciąży - Objawy ciąży - Test ciążowy - Ciąża - Ciąża bliźniacza - Termin porodu - Objawy porodu - Poród - Laktacja - Niemowlę - Karmienie niemowląt - Macierzyństwo - Psychologia - Przepisy kulinarne - Uroda

Jeżeli podoba Ci się nasz serwis, poleć go innym. Wklej nasz button lub link na swojej stronie

Forum ciąża


Friends Pliki cookies